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      伊利進入放心奶粉“身份證時代”
      伊利早在1999年便建立了追溯體系,全面實現了產品追溯的安全防范系統。
         除了奶車運輸實現透明化監管,奶牛飼養、奶牛檔案管理等均納入追溯范圍,深度確保每滴牛奶都安全可靠。在每一個伊利的產品上,都有一個“身份證號碼”,這就是標記在產品包裝上的“追溯碼”。
         3月28日上午,“‘放心乳粉從內蒙古做起’行動一周年回顧暨內蒙古乳業發展推進會”在呼和浩特召開。媒體稱,奶粉進入了“身份證時代”。 其實,內蒙古伊利集團多年來一直秉承對消費者負責的理念,早就致力于生產有“身份證”的乳制品。
      伊利乳制品的身份證從奶源就開始了。在伊利牧場,每一頭伊利乳牛一出生的時候耳朵上就會帶上一對電子耳環,這就相當于它們的身份證,自動完整地記錄著伊利奶牛每一天的身體健康狀況、膳食比例、每日擠奶量。伊利工作人員通過電子耳環記錄的信息,為每一伊利頭奶牛提供定制化的科學配餐。而當原奶出現質量問題時,更可以迅速實現“責任到!。
         近幾年,伊利在追溯體系上不斷進行著完善和升級。2011年,“原奶物流運輸過程管控平臺”的上線,進一步加強了伊利追溯能力。該平臺對原有的GPS跟蹤系統進一步優化,實現了奶源車輛全程透明化監管。據悉,此平臺可以全程鎖定車輛行駛線路,實時查看奶車的運行情況,位置、速度、行駛路線等情況均能實時反映。奶車還安裝了攝像頭,重點監控奶罐罐口、出口等關鍵部位,杜絕發生各種人為問題。此平臺還具備現場圖像實時傳送功能以及超速報警等功能,讓整個運輸過程的監管范圍及力度進一步增強。
         目前,伊利投放市場的所有產品已經實現了全面可追溯。消費者只要通過伊利低碳牛奶包裝袋上的條型碼,不僅能知道該產品產自哪個廠區、車間、哪位奶農家的奶牛,甚至奶牛吃的飼料也將一并得知。據伊利集團有關負責人表示,“今年,伊利集團將會繼續細化這項工作,把已有檔案分區域進行匯總、備案,進一步提高飼料檔案的管理水平!
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